Histamina

Histamina odgrywa kluczową rolę w układzie odpornościowym. Jednak jej nadmiar szkodzi – podczas reakcji alergicznych powoduje typowe objawy, takie jak swędzenie, zaczerwienienie i obrzęki. Przy alergiach lub nietolerancji histaminy warto ograniczać jej ilość przy pomocy naturalnych substancji o działaniu antyhistaminowym. Ciekawostką jest, że histamina jest także ważnym neuroprzekaźnikiem w mózgu, wpływając na czujność i regulację snu.