Mąka pszenna gładka jest odpowiednia do przygotowywania ciast, świątecznych ciast, mazurków, świątecznego pieczywa lub do zagęszczania zup i sosów. Możesz jej również użyć do pieczenia domowego chleba.

Pszenna jest jednym z najstarszych rodzajów zboża. Ma skład podobny do klasycznej pszenicy, ale w porównaniu z nią jest bardziej wartościowa pod względem odżywczym. Zawiera więcej białka, minerałów, witamin z grupy B i jej błonnik jest lepiej i łatwiej strawny.

Produkcyjnie jest to bardzo wysokiej jakości pszenna czeskiej firmy Probio, która przetwarza ziarno od początku prawie "bezpośrednio z pola" - czyszczenie, suszenie, mielenie, pakowanie. Suszy się delikatnie ciepłym powietrzem, a finalny produkt zachowuje swoje składniki odżywcze. Mąki nie są mielone na zapas, dlatego są zawsze świeże i pachnące. Pszenna pochodzi z ekologicznych pól, uprawa jest delikatna, z uwzględnieniem gleby, wody, ptaków, owadów... Kupując ten produkt chronisz naszą naturę oraz swoje zdrowie.

Zastosowanie:

Jako lepsza alternatywa dla klasycznej mąki pszennej do pieczenia "białego" pieczywa, ciast, świątecznych ciast, mazurków, świątecznego pieczywa lub do zagęszczania zup i sosów. Możesz jej również użyć do pieczenia domowego chleba.

Skład:

100% biała gładka mąka pszenna BIO

Przechowywanie:

Przechowuj w temperaturze do 25 °C i względnej wilgotności powietrza nie przekraczającej 75%.