Orzechy brazylijskie 100 g

Orzechy brazylijskie to niezwykle bogate w selen cudo pochodzące z tropikalnych lasów deszczowych Amazonii. Rosną na dzikich drzewach, które osiągają wysokość nawet do 40 metrów. Selen jest jednym z najważniejszych spośród wszystkich minerałów, a to właśnie orzechy brazylijskie są jego największym naturalnym źródłem. Jest to silny przeciwutleniacz, który pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.

Oprócz największej ilości selenu w przyrodzie, orzechy brazylijskie są bardzo dobrym źródłem witaminy E – zawierają 7,87 mg na 100 g (około 52% zalecanego dziennego spożycia). Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem rozpuszczalnym w tłuszczach. Jest ważna dla utrzymania integralności błony komórkowej błon śluzowych i skóry, ponieważ chroni ją przed wolnymi rodnikami.

Selen jest ważnym przeciwutleniaczem, który pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Przyczynia się również do prawidłowej spermatogenezy, utrzymania zdrowych włosów i paznokci oraz do prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Zbiór i sprzedaż orzechów brazylijskich ma duże znaczenie ekologiczne. Dzięki ich produkcji duża część lasów deszczowych Amazonii pozostaje niewycięta!

Zalety

• najwyższa zawartość selenu w naturze
• wysoka zawartość witaminy E
• jakościowe źródło energii
• wysoka zawartość tłuszczów roślinnych, białka i błonnika
• przeciwutleniacz
• pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym

Ostrzeżenie: nadmierne spożycie orzechów brazylijskich może spowodować zatrucie selenem.

Zastosowanie

Orzechy brazylijskie są przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Dodaj kilka sztuk do owsianki, smoothie, sałatek owocowych lub warzywnych. Świetnie sprawdzają się w granoli lub w cieście do pieczenia. Z orzechów brazylijskich można również przygotować mleko roślinne lub krem orzechowy.

Czy wiesz, że…

Z punktu widzenia magii, spożywanie orzechów brazylijskich wiąże się z miłością? Jeśli pragniesz miłości, włącz je do swojej diety lub przygotuj ukochanej osobie ciasteczko lub ciasto z orzechów brazylijskich.

Skład

100% orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa)

Informacje żywieniowe na 100 g