Pochodzące z Ameryki Północnej orzechy pekan są bardzo podobne do orzechów włoskich, zwłaszcza pod względem wyglądu. Ich smak jest jednak łagodniejszy, słodszy i bardziej wyrazisty. Zawierają nawet do 70% tłuszczów roślinnych w wysokiej jakości formie, które są niezbędne do odżywiania każdej komórki naszego ciała i prawidłowego funkcjonowania naszego metabolizmu. Są owocami orzesznika jadalnego (Carya illinoensis).

Zalety

• źródło wysokiej jakości energii z natury
• zawartość tłuszczów roślinnych, białka, błonnika
• wysoka jakość, świeżość
• szeroki wachlarz zastosowań

Zastosowanie

1. Orzechy pekan są przeznaczone do bezpośredniego spożycia

2. Są odpowiednie do kasz, granoli, smoothies

3. Sprawdzają się w sałatkach owocowych i warzywnych

4. Nadają się do ciasta podczas pieczenia

5. Można z nich przygotować pyszne dania RAW na słono i na słodko

6. Wymieszaj orzechy pekan z wodą w celu uzyskania świeżego mleka roślinnego

7. W blenderze lub maszynie do kremów orzechowych możesz przygotować z naszych orzechów pyszny krem orzechowy

Czy wiesz, że…

Orzechy pekan są najbogatszymi w przeciwutleniacze orzechami drzewnymi i znajdują się wśród 15 produktów spożywczych o największej zawartości przeciwutleniaczy? Wyróżniają się jednym z najważniejszych przeciwutleniaczy, witaminą E, która pomaga chronić komórki przed starzeniem się i stresem oksydacyjnym.

Z punktu widzenia magii, warto włączyć orzechy pekan do diety podczas poszukiwania pracy.

100% orzechy pekan

Wartości odżywcze na 100 g