Słodkie, soczyste rodzynki odżywczo i smakowo wzbogacają słodkie potrawy, ale można je również dodawać do dań na słono. Rodzynki to suszone winogrona. Rezultatem procesu suszenia jest wysokie stężenie naturalnie występujących w owocach cukrów. Nasze rodzynki nie zawierają dodatku cukru, SO₂, tłuszczu ani stabilizatorów.

Nasze rodzynki nie są poddawane działaniu dwutlenku siarki, który jest powszechnie stosowany w ramach ostatniej fazy procesu przetwarzania rodzynków. W rezultacie nasze rodzynki są ciemniejsze w porównaniu do rodzynków z tej samej odmiany winogrona, które zostały potraktowane dwutlenkiem siarki. Rodzynki tradycyjnie są suszone przez 40 dni na słońcu, a w wyniku karmelizacji ciemnieją. Dwutlenek siarki jest używany tylko do przedłużenia trwałości, co ma negatywne skutki dla konsumentów, dlatego zalecamy spożywanie suszonych owoców, które nie zostały poddane działaniu SO₂.

Zalety

• naturalnie słodki smak
• źródło energii
• źródło błonnika
• bez dodatku cukru
• nie poddane działaniu SO₂

Zastosowanie

Rodzynki są przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Można je dodawać do owsianki, granoli, wypieków lub dań RAW. Wypróbuj szczególnie bardzo smaczne połączenie jabłek, cynamonu i właśnie rodzynków!

Czy wiesz, że…

Słowo rodzynka pochodzi z niemieckiego die Rosine, które ma swoje korzenie we francuskim raisin, co w dosłownym tłumaczeniu oznacza suche winogrono? Pierwotne źródło słowa znajduje się w łacińskim racēmus, czyli ziarno, winogrono.

Skład

rodzynki, olej słonecznikowy

Wartości odżywcze (100 g)